不知道為什麼,牛肉麵的前面好像要加個師傅感覺就變好吃一百倍了!
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這次的牛肉麵,吃起來不是我在蓋,已經達到國際級的水準了。

準備材料:

白蘿蔔、牛筋、紅蘿蔔、番茄、花椰菜、滷味包、白麵

做法:

先將平底鍋加入油,將牛肉丟下去炒,炒至熟了後,放入白蘿蔔,紅蘿蔔,番茄,花椰菜和滷味包,加水到所有材料被蓋滿,放入電鍋中,煮至跳起,再悶到全都入味後,就是很棒的牛肉湯底了!可以拿來配任何食物,都好吃啊!不過若要配麵的話,再加入白麵,煮至麵熟,湯滾後,就是一道美味佳餚啦!

把我家師傅牛肉麵發揚光大,希望大家吃的開心!
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